#コメ価格

「コメ価格」に関連する記事 3 件

2026年7月8日、コメの「需要に応じた生産」を明記した改正食糧法が成立した。増産方針からの転換の背景、2%減の生産目安711万トンの中身、生産抑制と物価高対策の緊張関係を検証する。

2024年の「令和のコメ騒動」で2倍以上に跳ね上がったコメ価格が、2026年には過去最低水準の先安観に転じた。堂島の指数先物市場と現物流通の構造を比較し、価格乱高下を抑える仕組みが機能しているかを検証する。

2022年以降続く食料価格の上昇が2025〜2026年も家計に打撃を与え続けている。食品全体で年率6.8%上昇のCPI、コメ価格は2倍超に。スーパー・コンビニ・外食チェーンはいかに対応し、消費者行動はどう変わったのか。デフレ時代の終焉と新たな食の構造変化を分析する。