#精密発酵

合成生物学の産業革命 — バイオエコノミーが農業・医療・素材を書き換える構造と課題

微生物のDNAを設計して有用物質を生産する合成生物学が、農業・医療・素材・エネルギーの各産業に変革をもたらしつつある。OECDとスタンフォードの分析、主要企業・政府の動向をもとに「バイオ経済の到達点」を論じる。