#食料安全保障
「食料安全保障」に関連する記事 11 件
コーヒーとカカオ、二つの商品高騰はどこが同じでどこが違うのか
アラビカ種コーヒーとカカオの国際価格が2026年に乱高下している。ブラジルの干ばつ・霜害と西アフリカのカカオ樹病害という異なる天候リスクが、生産構造・先物市場・企業の価格転嫁を通じてどう波及するかを比較する。
ジャパニーズウイスキー輸出拡大の構造 スコッチ産業との違いを読む
円安と海外需要で輸出が伸びるジャパニーズウイスキー。原酒不足や表示基準の未整備という制約を、規模とGI制度で先行するスコッチ産業と比較し構造的な違いを分析する。
「魚が獲れない国」に近づく日本 — サンマ・サケ不漁の先にある資源管理の空白
サンマの漁獲枠は過去最少を更新し、北海道の秋サケ来遊数も減少が続く。世界の漁獲量が増える中で日本だけが獲れなくなっている構造を、資源管理制度の不備という論点から整理する。
ホルムズ封鎖が照らし出す日本の肥料安全保障の空白 — 農業サプライチェーンの構造的脆弱性
2026年イラン紛争によるホルムズ海峡の実質閉鎖が、世界の肥料貿易の3分の1を遮断し価格を急騰させた。尿素とリン安をほぼ全量輸入に依存する日本農業のサプライチェーン脆弱性と、石油備蓄に相当する政策手段が肥料には存在しない構造的空白を検証する。
日本の食料安全保障と自給率 — カロリーベース38%の構造、輸入依存リスクと有事の備え
日本の食料自給率はカロリーベースで38%にとどまる。輸入依存のリスク、農業政策の方向性、有事の備蓄、気候変動の影響から食料安全保障の課題を検証する。
メコン川の水資源を巡る地政学 — 中国上流ダムと下流国の食料・漁業への影響
メコン川の水資源を巡る地政学的緊張が高まっている。中国の上流ダム、下流国の農業・漁業への打撃、域内協調の限界を海外メディアと国際機関の資料から整理する。
代替タンパク市場の再出発 — 植物性肉の失速・発酵タンパクの台頭・食料安保が交差する2026年
Beyond Meat・Impossible Foodsが牽引した植物性代替肉ブームの失速後、精密発酵・昆虫タンパクが新たな投資先として台頭している。食料安全保障の観点から再評価される代替タンパク産業の構造転換を検証する。
ブラジル農業大国の内側：大豆・牛肉の輸出覇権と食料サプライチェーンの変容
ブラジルが2025〜26年に大豆で世界記録の収穫を達成する中、中国向け輸出の深化、EU森林破壊規制への対応、物流ボトルネックの克服が同国の食料供給体制と国際競争力を規定する主要テーマとなっている。
日本農業の構造改革とスマート農業——耕作放棄・高齢化・食料安保を越える処方箋
農家の平均年齢69歳超・耕作放棄地拡大が続く日本農業の危機。政府のスマート農業推進総合パッケージ、農地バンク、ドローン・自動農機・データ農業の実装状況、デンソー等企業参入の実態を多角的に解説する。
水不足が経済リスクになる時代 — 世界銀行・BIS・OECDが警鐘を鳴らす構造的課題
世界規模の淡水損失は年間3,240億立方メートルに達し、水資源の逼迫がGDP成長率・投資・インフレに定量的な影響を与えるとの分析が相次いでいる。金融・産業・農業への波及メカニズムを整理する。
食料安全保障の新たな断層線 — 2026年の市況高騰が示す供給システムの脆弱性
FAOの食料価格指数は2026年3月に128.5ポイントへ再上昇。中東紛争・エネルギー価格・気候変動が複合的に作用し、食料供給システムの構造的脆弱性が改めて問われている。